giovedì, Marzo 28, 2024
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Riso italiano, eccellenza da Expo

L’Ente Nazionale Risi organizzerà la presenza di 51 aziende risiere italiane all’interno del padiglione di Federalimentare “Cibus è Italia”. Obiettivo: far conoscere meglio questa eccellenza del patrimonio agroalimentare Made in Italy.
Come ha spiegato Paolo Carrà, Commissario straordinario dell’Ente Nazionale Risi, “lo spirito con il quale abbiamo deciso di partecipare ad Expo è da un lato quello di far conoscere ad un pubblico internazionale i valori di salubrità, versatilità del nostro riso e del piatto tipico, il risotto, e le bellezze dei territori risicoli italiani, dall’altro, spingere le aziende trasformatrici ad internazionalizzarsi ed a scoprire nuovi mercati”.

 
Italian Rice, Expo Excellence
The Ente Nazionale Risi (National Rice Body) will organise the presence of 51 Italian rice-growing companies in the Federalimentare ‘Cibus è Italia’ pavilion. The objective: to raise awareness of this excellent example of Made in Italy agri-food heritage. As Paolo Carrà, Special Commissioner of Ente Nazionale Risi, explained “the spirit with which we decided to participate in Expo is on the one hand directed towards informing the international audience of the health properties and versatility of our rice and our most typical dish, risotto, and the beauty of the Italian rice-growing areas. On the other hand, our aim it to push processing companies to internationalise and to discover new markets.”

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