Negli ultimi mesi del 2015 l’attività della CCIFM si è caratterizzata in particolare per l’attenzione alle missioni di Incoming, curando l’accesso di operatori professionali francesi al mercato italiano e di produttori italiani al mercato francese.
Dal 28 al 30 ottobre scorsi 4 operatori della Regione Paca hanno partecipato in Liguria alla missione di Incoming “Agri Expo delle Riviere”, finalizzato a far conoscere agli operatori esteri le nuove opportunità di mercato del settore olivicolo, floricolo e vitivinicolo. Per i primi due settori gli incontri d’affari si sono svolti a Imperia mentre per il settore vitivinicolo la sede prescelta è stata Sarzana.
Gli operatori francesi, che hanno partecipato insieme a due operatori tedeschi, 2 inglesi, 3 svizzeri, si sono detti molto soddisfatti dell’esito degli incontri d’affari, avendo potuto farne fino a 20, e hanno dichiarato che parteciperanno di nuovo a iniziative del genere, dove l’analisi delle opportunità di mercato si intreccia con una panoramica sulla valorizzazione turistica del patrimonio agroalimentare ligure.
Con “Frutta e verdura d’Italia”, svoltasi il 4 novembre scorso presso il mercato all’ingrosso di Marsiglia Marché d’intérêt national Les Arnavaux”, la CCIFM ha offerto ai produttori italiani una concreta ed interessante opportunità per rafforzare ed incrementare le esportazioni italiane in Francia. La terza edizione della giornata di incontri d’affari ha avuto come protagonisti 5 produttori provenienti da diverse Regioni d’Italia e 11 grossisti francesi (tra cui il Gruppo Canavese, Carrefour e Univeg Katope Francia), che hanno reso possibile la realizzazione di ben 38 incontri d’affari. L’attenzione della CCIFM si è poi spostata su Torino, al centro di una regione, il Piemonte, che vanta molte affinità con la Francia meridionale e con la quale sono attivi molteplici canali commerciali. La CCIFM ha invitato gli operatori professionali francesi che desiderano conoscere meglio i produttori della Regione Piemonte al salone professionale “Gourmet” di Torino, dedicato al comparto Ho.re.ca. (Hotellerie, Restaurant, Catering) e Food & Beverage. Il salone, che si è svolto dal 22 al 24 novembre, era rivolto a un target specificatamente business – gestori e proprietari di ristoranti, chef, hotel, bar e pub, pasticcerie e panetterie – ma anche ai futuri imprenditori, che a Torino hanno avuto la possibilità di confrontarsi e scoprire le nuove tendenze e le nuove tecnologie, utili a gestire al meglio le loro aziende.
Les actions incoming de la CCIFM sont de plus en plus soutenues
Durant les derniers mois de 2015 l’activité de la CCIFM s’est caractérisée notamment par l’attention portée aux actions incoming, en facilitant l’accès d’opérateurs professionnels français au marché italien et de producteurs italiens au marché français.
Du 28 au 30 octobre dernier, quatre opérateurs de la Région PACA ont participé en Ligurie à l’action incoming « Agri expo delle Riviere », dans le but de faire connaître aux opérateurs étrangers les nouvelles occasions de marché dans le secteur oléicole, floricole et vitivinicole. Pour les deux premiers secteurs, les rencontres d’affaires se sont déroulées à Imperia tandis que pour le secteur vitivinicole, c’est le siège de Sarzana qui a été choisi.
Les opérateurs français qui y ont participé, avec deux opérateurs allemands, deux anglais et trois suisses, se sont dits très satisfaits des résultats des rencontres d’affaires, car ils ont pu en faire une vingtaine, et ils ont déclaré qu’ils participeraient à nouveau à des rencontres de ce genre au cours desquelles l’analyse des opportunités de marché se mêle à un aperçu de la valorisation touristique du patrimoine agroalimentaire ligure.
Avec « Frutta e verdura d’Italia » qui s’est déroulé le 4 novembre dernier au marché de gros de Marseille, le « Marché d’intérêt national Les Arnavaux », la CCIFM a offert aux producteurs italiens du secteur « fruits et légumes » une occasion concrète et intéressante de renforcer et d’augmenter les exportations italiennes en France. La troisième édition de la journée rencontres d’affaires a vu comme protagonistes cinq producteurs venant de différentes régions d’Italie et onze grossistes français (parmi lesquels le Groupe Canavese, Carrefour et Univeg Katope France), qui ont rendu possible la réalisation d’au moins 38 rencontres d’affaires. L’attention de la CCIFM s’est ensuite concentrée sur Turin au centre d’une région comme le Piémont qui revendique de nombreuses affinités avec la France du Sud avec laquelle existent de multiples canaux commerciaux.
La CCIFM a invité les opérateurs professionnels français, qui désirent mieux connaître les producteurs de la Région Piémont, au salon professionnel « Gourmet » de Turin, consacré au secteur Ho.re.ca. (Hôtellerie, Restaurant, Catering) et au Food & Beverage. Ce salon qui s’est déroulé du 22 au 24 novembre, s’adressait surtout à des opérateurs professionnels – gérants ou propriétaires de restaurants, chefs, hôtels, bars et pubs, pâtisseries et boulangeries – mais aussi à de futurs entrepreneurs qui ont eu la possibilité, à Turin, d’échanger et de découvrir les nouvelles tendances et les nouvelles technologies utiles pour gérer au mieux leur entreprise.
