giovedì, Marzo 28, 2024
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Vino italiano tracciato su blockchain, Elon Musk torna su Bitcoin

Tra le potenziali applicazioni della tecnologia blockchain più note vi è senza dubbio la tracciabilità di prodotti eno-gastronomici. Molte aziende stanno studiando questo tipo di utilizzo, allo scopo di garantire al consumatore l’originalità del prodotto, nonché la sua provenienza.
Vigneti Massa, produttore piemontese di vini, ha ad esempio annunciato il lancio di speciali bottiglie connesse ad un network blockchain grazie alla tecnologia NFC. Secondo quanto riportato in data 22 gennaio dal portale d’informazione The Drinks Business, Vigneti Massa sarà la prima cantina d’Europa, nonché la seconda al mondo, ad adottare il sistema di tracciabilità ideato da Guala Closures Nestgate.

Avvicinando uno smartphone dotato di sensore NFC al tappo della bottiglia, i consumatori potranno ottenere svariate informazioni sul vigneto e sul luogo di produzione del vino. La piattaforma fornisce anche note di degustazione e recensioni di esperti. È inoltre possibile verificare l’autenticità del vino, in quanto il tappo è connesso ad una piattaforma blockchain che fornisce un codice d’identificazione unico per ogni bottiglia.
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