E’ record storico per l’export Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo, i cui protagonisti sono i prodotti tipici del vivere all’italiana.
Dallo spumante (+23%), trainato dal Prosecco (+26%), ai panettoni (+13%), dal caviale Made in Italy (+26%) alle paste farcite tradizionali come i tortellini e i cappelletti (+13%), ai formaggi italiani che fanno registrare un aumento in valore delle esportazioni del 18%, così come quella di prosciutti, cotechini e salumi (+7%).
E’ quanto emerge dal bilancio della Coldiretti sulla base dei dati ISTAT del commercio estero relativa al mese di dicembre 2022.
La filiera agroalimentare nel 2022 è diventata la prima ricchezza dell’Italia, con un valore di 580 miliardi di euro e un aumento del 7% rispetto all’anno precedente.
