Vi presentiamo Roberto Costa – non solo un ristoratore, ma un pioniere nel mondo culinario. Nato a Genova e ora una figura di spicco a Londra da oltre un decennio, le iniziative di Roberto come Macellaio RC e l’innovativo FishGame sono diventate simboli di eccellenza gastronomica.
Ma per Roberto non si tratta solo di cibo. Si tratta di una ricerca incessante di autenticità. La sua fervente ricerca degli ingredienti più pregiati è emblematica della sua missione più grande: promuovere la ricca cultura culinaria italiana su un palcoscenico globale. I suoi riconoscimenti, come il Cavaliere all’Ordine della Stella d’Italia (OSI), riflettono la sua dedizione senza paragoni.
Come Direttore della Camera di Commercio e Industria Italiana per il Regno Unito e prossimo potenziale Presidente, Roberto sta modellando il racconto dell’imprenditorialità e della cultura italiane nel Regno Unito.
Oggi, ci immergiamo nel mondo di Roberto – le sue radici, i suoi successi e le sue visioni per il futuro. Una storia di perseveranza, passione e eccezionale maestria culinaria.
Unitevi a noi per un episodio che promette intuizioni culinarie, saggezza imprenditoriale e una celebrazione dell’eredità italiana.
“Capitani del Futuro”: Stefano Potortì, lancia una Serie di Interviste Rivolte alle Nuove Generazioni di Italiani nel Mondo
Il panorama italiano globale è in rapida evoluzione e una nuova generazione di leader emerge, portando con sé una ventata di freschezza, innovazione e resilienza. In questo contesto,
Stefano PotorI, rinomato imprenditore seriale e membro dell’Advisory Board della Guildhall School of Business and Law di Londra, è entusiasta di annunciare il lancio del suo nuovo programma digitale:
“Capitani del Futuro: Resilienza, Valori e Leadership”.
Questo ambizioso progetto si rivolge principalmente alle nuove generazioni di italiani sparsi in tutto il mondo. Con l’obieVvo di creare un ponte comunicazionale tra le nuove e le vecchie generazioni, “Capitani del Futuro” cerca di offrire una piattaforma dove esperienze, saggezza e visioni possono essere condivisee celebrate.
Le interviste metteno in luce i valori che hanno guidato le decisioni dei protagonisti, la positvità che li ha sostenuti nelle avversità e la leadership che hanno dimostrato nel plasmare comunità e industrie.
Potortì, che vive a Londra dal 2003 ma con orgogliose radici italiane, ha sempre sottolineato l’importanza della sostenibilità, dell’etca nel business e dell’invesYmento nelle nuove generazioni. Questo programma è una manifestazione di tale passione, mirata a conne*ere, ispirare e guidare le generazioni di italiani, ovunque si trovino.

